Aminosyror

Det finns olika typer av aminosyror. Vissa måste vi få i oss genom proteinerna i vår föda, andra kan kroppen producera själv från dem som kommer från födan. Proteiner som vi får i oss genom födan är främmande för kroppen. Därför bryter kroppen ner proteinerna till aminosyror. Aminosyrorna tas upp från tarmen till blodet och forslas vidare till kroppens celler som använder dem till att bygga kroppsegna (inte främmande) proteiner. Olika aminosyror har olika funktioner.